用煎锅做煲仔饭

用煎锅做煲仔饭

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天天用跌打万花油的睡莲
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我用了十几年的电饭锅坏了，竟一时找不到合适的锅，主要高级的电饭煲现在都太贵啦，下不去手(#^.^#)，等过些天购物节看看吧。没有电饭煲的第N天，我已经开始尝试用煎锅烧饭了……

用煎锅做煲仔饭的用料

米饭 2碗 土豆 1个
腊肠 半根 时蔬 少许
蒜 2瓣 蚝油 1勺
瑶柱 2颗

用煎锅做煲仔饭的做法

用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解1

步骤1

蒸的半熟的米饭放锅内
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解2

步骤2

瑶柱泡一碗水中，蚝油，蒜，放入，搅匀。倒入锅中。
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解3

步骤3

土豆切丁
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解4

步骤4

腊肠切片放入
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解5

步骤5

小火焖煮15分钟，中火烧5分钟。
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解6

步骤6

出锅，带一点点锅巴，刚好。
用煎锅做煲仔饭#我们约饭吧#的做法图解7

步骤7

烫好的青菜浇上酱油汁，摆好，全程东拼西凑，最终味道不错。^o^

用煎锅做煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 天天用跌打万花油的睡莲 编写，未经授权不得转载

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