超美味的椰香奥利奥司康

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奥利奥控爱不释手的美味

椰香奥利奥司康的用料

椰子油 20克 低粉 80克
牛奶 45毫升 鸡蛋液 15克
泡打粉 3克 奥利奥碎 适量

椰香奥利奥司康的做法

超美味的椰香奥利奥司康的做法图解1

步骤1

▪️打散的鸡蛋液加牛奶搅拌均匀,放冷藏备用 ▪️低粉、泡打粉,细砂糖混合均匀 ▪️取固体的椰子油(液态的冷藏后成固体状再用)放入粉类中,用手快速搓一搓,与粉类混合,有颗粒感
超美味的椰香奥利奥司康的做法图解2

步骤2

加入冷藏的牛奶鸡蛋液,用刮刀稍微搅拌下再加入奥利奥,大致搅拌下可以了
超美味的椰香奥利奥司康的做法图解3

步骤3

整理成扁圆形,包上保鲜膜,冷藏半小时
超美味的椰香奥利奥司康的做法图解4

步骤4

取出冷藏后的面团,切成4份,把奥利奥掰成2瓣分别插在面团上
超美味的椰香奥利奥司康的做法图解5

步骤5

依次摆入烤盘,刷上一层牛奶或鸡蛋液 烤箱提前预热,190度,烘烤20分钟左右(根据自己烤箱,灵活控制时间、温度哦)
超美味的椰香奥利奥司康的做法图解6

步骤6

出炉晾凉片刻就可以开吃啦,温热的司康非常松软,淡淡椰子香味,太好吃啦

椰香奥利奥司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-27

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