炸鸡翅根

精品
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还记得看雪的标配吗?一部好看的韩剧,让我们记住了一道美食——炸鸡配啤酒,多么美味的组合啊。
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炸鸡翅根的用料

鸡翅根 6个 生抽 2勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 少许 料酒 2勺
3克 5克
适量 炸鸡裹粉 适量
葱姜 少许

炸鸡翅根的做法

#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根清洗干净,划几刀方便入味,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解2

步骤2

加入酱汁,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解3

步骤3

加葱姜腌制1小时,去腥入味,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解4

步骤4

先裹炸鸡裹粉,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解5

步骤5

清水粘一下,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解6

步骤6

再裹炸鸡裹粉,都掉多余的,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解7

步骤7

下锅炸熟,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解8

步骤8

炸2遍颜色更好,
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根的做法图解9

步骤9

外脆里嫩,香香的。

炸鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-18

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