黄豆芽青椒炒油泡

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简单快手小炒，却是我第一次自己在家做，以前出去吃饭必点的一道菜，宝贝也特别喜欢，首次尝试，味道好极了。

黄豆芽青椒炒油泡的用料

油泡 50克 绿豆芽 1盘
青椒 1个 盐 依个人口味
十三香 2克 大蒜 2瓣
生抽 1小勺

黄豆芽青椒炒油泡的做法

#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解1

步骤1

准备食材，豆芽用冷水反复泡几次，彻底洗干净，油泡洗干净。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解2

步骤2

大蒜去皮切碎，青椒洗干净，去根去籽，再次冲洗，切丝备用。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解3

步骤3

起油锅，加入蒜炒香。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解4

步骤4

加入黄豆芽翻炒。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解5

步骤5

再加入油泡翻炒。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解6

步骤6

按个人口味加入盐，十三香。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解7

步骤7

再加入生抽小火翻炒。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解8

步骤8

加入半小碗纯净水烧开，转小火煮3-4分钟，将豆芽焯水即可。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解9

步骤9

加入切好的青椒丝翻炒至青椒变软即可关火。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解10

步骤10

盛出装盘。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解11

步骤11

快手家常菜小炒，简单又好吃。
#我们约饭吧#黄豆芽青椒炒油泡的做法图解12

步骤12

喜欢的做起来，一盘全家抢着吃。

黄豆芽青椒炒油泡的烹饪技巧

喜欢吃辣的还可以加两个红辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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