大根

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大根的用料

白萝卜 一个 清水 100g
白醋 100g 白糖 100g
黄栀子（弄碎） 7、8个 盐 适量

大根的做法

步骤1

白萝卜去皮，切成小细条。用盐腌制三个小时

步骤2

栀子花敲碎，用水煮三分钟，煮好的水量凉后，加入等量的白醋，在加入100克的白糖。萝卜条腌好后，控出水，加上煮好的栀子水（水要没过萝卜），放入容器中密封，在冰箱里冷藏腌制两天即可食用。

大根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 草莓（青的） 编写，未经授权不得转载

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