快手早餐中式意大利面

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喜爱月光
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早餐不知道吃什么，面条会煮，西红柿炒鸡蛋会做，那就合在一起来个中式意大利面吧。今天用了斜切管式意大利面。

快手早餐中式意大利面的用料

意大利面 个人饭量 西红柿 中等大小1个
鸡蛋 2个 番茄酱 1汤勺
花生油炒西红柿用 适量 糖 适量
番茄酱 适量 盐 适量
香油（拌面用） 适量

快手早餐中式意大利面的做法

快手早餐中式意大利面的做法图解1

步骤1

先把意大利面泡会，容易煮熟。不泡也行，多煮一会。我泡了15分钟。
快手早餐中式意大利面的做法图解2

步骤2

下锅煮吧，记得水里加点盐哦。可以防粘。水开煮13-15分钟就可以。
快手早餐中式意大利面的做法图解3

步骤3

煮面的时间来炒西红柿炒鸡蛋吧，先炒鸡蛋，成型后盛出，再炒西红柿。西红柿一定炒稀烂哦，炒出汤汁加稍稍加适量水，有点汤好吃啊。中途加入适量糖和番茄酱。
快手早餐中式意大利面的做法图解4

步骤4

面煮好后加一点香油搅拌下防粘。很多人放橄榄油，我不喜欢那个味道，所以放了香油。
快手早餐中式意大利面的做法图解5

步骤5

最后把西红柿炒鸡蛋放到面上就好啦

快手早餐中式意大利面的烹饪技巧

这个西红柿炒鸡蛋一定要炒西红柿时间长一点，炒稀烂出汤汁才好。重点加点糖，番茄酱如果没有可以不加。适量加糖是好吃的关键哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 喜爱月光 编写，未经授权不得转载

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