懒人豆腐

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Amy雷
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喜欢吃豆腐，又发愁做的可以试试哦，超级简单。

懒人豆腐的用料

北豆腐 1块 蒜头 4瓣
香葱 1根 生抽 2勺
盐 2克 香油 少许
蚝油 1勺 香醋 少许
鸡粉 1勺 水 少许

懒人豆腐的做法

懒人豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切块，饼铛刷一层薄薄的油，把切好的豆腐码放进去。盖上饼铛煎至一面金黄色
懒人豆腐的做法图解2

步骤2

再翻面继续煎一下，两面都是金黄色之后可以出锅
懒人豆腐的做法图解3

步骤3

可以单独调一下沾汁，分别放蒜末，葱碎，盐，酱油，鸡粉，醋和水搅拌均匀即可。如果喜欢吃辣椒也可以选择辣椒不加蒜
懒人豆腐的做法图解4

步骤4

全部都准备好了，就可以直接上筷子开吃了。很简单吧，喜欢你就赶紧试试呗。食材简单，失败率低^_^

懒人豆腐的烹饪技巧

豆腐一定记得要北豆腐，偏硬有型，南豆腐恐怕没办法操作。超市里有整盒的，可以直接购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 Amy雷 编写，未经授权不得转载

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