懒人醋椒豆腐

懒人醋椒豆腐

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cherry956
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来天津后，发现烧烤必点醋椒豆腐…试了之后，爱上了这个口味。 在家尝试做了几次，都特别简单，爱吃胡椒粉和醋的可以酌情处理，可以加入香菇、金针菇、木耳丝之类，孩子不爱吃，我都没放。
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懒人醋椒豆腐的用料

嫩豆腐 1盒 午餐肉 适量
玉米淀粉 3汤勺 醋 看着倒
胡椒粉 3小勺 香菜 适量
鸡汁 挤一下 生抽 2勺
鸡蛋 2-3个

懒人醋椒豆腐的做法

#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐，午餐肉准备好
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切丁切丝都可以
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解3

步骤3

香肠切丝
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解4

步骤4

锅中放水，挤入鸡汁
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解5

步骤5

将水烧开
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解6

步骤6

倒入豆腐和香肠丝煮开
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解7

步骤7

玉米淀粉中加入少量清水搅拌开，倒入生抽、醋、胡椒粉，搅拌均匀
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解8

步骤8

锅中烧开后，倒入搅拌好的料汁。水沸腾后加入搅拌好的蛋液
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解9

步骤9

撒入香菜沫，搅拌均匀即可
#女神野餐记#懒人醋椒豆腐的做法图解10

步骤10

可口的醋椒豆腐就做好了，孩子说也挺像酸辣汤的

懒人醋椒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-06

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载

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