减肥美食---三杯鸡腿菇

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小肉王经过4个月的宅家学习，肉眼可见的圆润了，小肚腩都出来了。天热要穿漂亮裙裙了，麻麻要帮小肉王减减肥，这道菜很不错，热量低又很美味。

三杯鸡腿菇的用料

鸡腿菇 3个 姜蒜沫 适量
麻油 适量 玉米油 适量
糖、盐 适量 生抽、老抽 适量
意大利风味香料 适量

三杯鸡腿菇的做法

减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解1

步骤1

鸡腿菇洗净切小块
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解2

步骤2

姜蒜末准备好
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解3

步骤3

热锅加麻油玉米油各一半，加入姜蒜末炒出香味
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解4

步骤4

下鸡腿菇煸炒一会，加入糖或者冰糖，不停翻炒，直到糖融化并均匀的沾到鸡腿菇上。再加入适量盐，继续翻炒，至鸡腿菇出水。
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解5

步骤5

倒入生抽&老抽，加入意大利香料继续翻炒均匀，盖上盖子，小火烧15分钟后。
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解6

步骤6

大火收汁，调味
减肥美食---三杯鸡腿菇的做法图解7

步骤7

美味低卡的三杯鸡腿菇做完啦，快来尝尝哟。

三杯鸡腿菇的烹饪技巧

烹饪技巧 1、用砂锅炖更入味更香。 2、鸡腿菇本身会出水，炖的时候不用加水。 3、喜欢味道浓的，可以在炖好后再加几片罗勒叶然后盖上盖焖2分钟，罗勒的香味更浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 九点大厨 编写，未经授权不得转载

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