迷你版雪糕，奶香十足

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米饭麻麻呀
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炎炎夏日，怎么能少的了雪糕！奶香十足无冰渣的迷你版雪糕，一口一个，再也不用担心小朋友吃的满身都是了，做法超简单，来跟我学～

雪糕的用料

纯牛奶 150克 淡奶油 150克
炼乳 40克 玉米淀粉 20克
黄油 40克 黑巧克力 80克

雪糕的做法

迷你版雪糕，奶香十足的做法图解1

步骤1

来张全家福，图中没有黄油和巧克力
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解2

步骤2

淡奶油➕牛奶➕炼乳➕玉米淀粉混合，倒入盆中搅拌均匀
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后倒入锅中，全程小火不停搅拌
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解4

步骤4

搅拌至浓稠状，关火
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解5

步骤5

等到不烫手的时候，装入裱花袋，挤入冰格冷冻6小时
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解6

步骤6

40克的黄油隔热水融化后
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解7

步骤7

再加入80克的黑巧克力继续隔热水融化，并搅拌均匀
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解8

步骤8

冰冻好的雪糕查上一根牙签，沾上巧克力液，就完成啦
迷你版雪糕，奶香十足的做法图解9

步骤9

冷冻一会吃效果更好哦！我是没忍住，直接吃了，太好吃了吧，哈哈哈

雪糕的烹饪技巧

黄油和巧克力可以了切碎了一起放在玻璃容器中放入微波炉加热30秒左右哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 米饭麻麻呀 编写，未经授权不得转载

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