有烧烤风味的培根炒花菜

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培根炒花菜的用料

花菜 1/2个 长青椒 1个
精制培根 1片 家乐鸡精 1/4勺
大喜大烧烤酱 2勺 薄盐生抽 1勺
盐 1/2勺

培根炒花菜的做法

#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗净拆成小朵，盐水泡一会儿，沥干水备用。花菜梗去皮切片。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解2

步骤2

精制培根切片。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解3

步骤3

长青椒切片。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解4

步骤4

锅里少许底油烧热，先下入培根煸炒出油。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解5

步骤5

下入花菜多煸炒一会，充分煸香，去其水汽。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解6

步骤6

花菜差不多八分熟的时候下入青椒。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解7

步骤7

加入大喜大烧烤酱、家乐鸡精、盐、薄盐生抽调味。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解8

步骤8

翻炒食材使其充分入味。注意把握时间，花菜不要炒的太软了，稍微脆一些口感更好。
#我们约饭吧#有烧烤风味的培根炒花菜的做法图解9

步骤9

关火盛盘，吃！

培根炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

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