鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜

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简单快手又好的培根花菜做起来哦！
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

培根炒花菜的用料

培根 6片 花菜 500克
青蒜 3根 蒜瓣 5个
太太乐鲜贝露调味汁 1勺 食盐 少许
食用油 适量

培根炒花菜的做法

鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解2

步骤2

花菜改刀小朵放淡盐水浸泡15分钟洗净沥干水分备用
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解3

步骤3

培根切小片
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解4

步骤4

青蒜洗净切段（自家阳台种的，长的不好，小小的有点像韭菜哈，但它真的是青蒜哦(´-ω-`)）
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解5

步骤5

蒜瓣去皮拍扁备用
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解6

步骤6

锅里烧水加少许食盐和食用油把花菜放进去焯3分钟捞出备用
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解7

步骤7

锅里放入适量食用油烧至六成热加入培根翻炒金黄，把油逼出
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解8

步骤8

把蒜瓣放进去炒香
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解9

步骤9

加入花菜翻炒一会，已经焯熟不用再煮太久，不然就少了爽脆的口感了
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解10

步骤10

加入青蒜
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解11

步骤11

最后加入少许食盐和鲜贝露调味汁翻炒均匀即可出锅
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解12

步骤12

准备出锅喽
鲜贝露春日尝鲜～培根炒花菜#春日时令，美味尝鲜#的做法图解13

步骤13

成品

培根炒花菜的烹饪技巧

我习惯了先把花菜焯水再炒，这样比较容易炒熟，不会夹生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-02

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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