橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕

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这款蛋糕真的超级简单，食材简单，做法简单，口感湿润，香气天然，真正的好吃不腻啊！对于懒人而言，也可以做出可口美味的蛋糕了！

零失败做个橙子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 糖 100克
玉米油 70克 低筋面粉 250克
泡打粉 5克 新鲜橙子 1个

零失败做个橙子蛋糕的做法

橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入搅拌机内
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入玉米油70ml，糖100g（玉米油也可以换成黄油）
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解3

步骤3

橙子切块，一并倒入搅拌机内（这里小编是连皮一起放入了，因为小编喜欢橙皮的苦味，不喜欢的宝宝们可以打之前先把皮去掉再放入哈^O^）
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解4

步骤4

开始高速搅拌
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解5

步骤5

把搅拌好的橙子泥倒入碗中（在这里说一下，不喜欢吃到渣渣的也可以过滤一下哦）
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉，翻伴均匀（翻伴的时候粉类要混合均匀，用切拌的方式，面糊光亮就可以了，这样烤出的成品气孔会比较少
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解7

步骤7

把搅拌好的蛋糕糊倒入磨具中，烤箱记得要提前预热，170度 40分钟（请根据自家烤箱的情况设定，如果内部不熟，多烤制5-10分钟）
橙子➕搅拌机，零失败做个橙子蛋糕的做法图解8

步骤8

来上一杯咖啡☕，配上一块橙子 满足的一天开始了...

零失败做个橙子蛋糕的烹饪技巧

磅蛋糕顶部会开裂都是属于正常现象 蛋糕刚烤制完吃口感并不太理想，建议完全冷却或者等到第二天里面油性完全和蛋糕体融合充分，口感会很棒！建议搭配红茶或者咖啡☕ 皮也可以取橙皮屑加入蛋糕糊中，味道会更加浓郁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

©本菜谱的做法由 皇后de厨房 编写，未经授权不得转载

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