爸爸糖巧克力土司面包

独家
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一次,下班路过东四地铁路口,被一股奶味十足专卖爸爸糖土司的小店吸引眼球,走上前一看这不就是起酥土司吗?看完后又挺伤心的,它的香味却来自"人工合成的黄油‘’。

爸爸糖巧克力土司面包的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 130g
奶粉 40ml 黄油 80ml
低粉 300g 面包粉 900克
酵母 15克 盐 15克
炼乳 60克 水 500克
包入巧克力黄油 自己做的。

爸爸糖巧克力土司面包的做法

爸爸糖巧克力土司面包的做法图解1

步骤1

把面团和好面,冷藏。
爸爸糖巧克力土司面包的做法图解2

步骤2

包油,开酥
爸爸糖巧克力土司面包的做法图解3

步骤3

入模具醒发
爸爸糖巧克力土司面包的做法图解4

步骤4

烤箱190~180
爸爸糖巧克力土司面包的做法图解5

步骤5

味道特别棒,香味十足。比他家好吃一百倍哈哈

爸爸糖巧克力土司面包的烹饪技巧

开酥我开的是4折3折。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-29

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