西红柿鸡蛋汤（咸）

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开胃暖胃，营养丰富，老少皆宜。

西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
青菜 1/2把 小葱 2根
木耳（可有可无） 5克 海鲜菇（可有可无） 5克
火腿肠（可有可无） 1根 面粉 50克
盐 3克 五香粉 1/2勺

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤（咸）的做法图解1

步骤1

将备用的蔬菜切小块，装盘中备用。
西红柿鸡蛋汤（咸）的做法图解2

步骤2

面粉加入水，先从稠到稀按着图从下往上的顺序弄成一碗面水即可，备用。
西红柿鸡蛋汤（咸）的做法图解3

步骤3

起锅烧油，将西红柿煸炒，把汁炒出来以后，加入火腿肠，木耳等菜炒2分钟加入盐和五香粉。随后加入两碗清水，加热沸腾。
西红柿鸡蛋汤（咸）的做法图解4

步骤4

最后加入面水，等面汤沸腾，加入打散的鸡蛋，青菜和香葱花。
西红柿鸡蛋汤（咸）的做法图解5

步骤5

一锅热腾腾的鸡蛋汤就煮好了，装碗，即食。

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-29

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