全麦咖喱鸡肉口蘑包

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沈小白不白
沈小白不白
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看到各种运动和某宝上的健身美食博主，每天吃这个欧包、那个欧包，于是想试试自己能不能也尝试着做一个，最起码能确定不添加其他东西，不会影响我锻炼的成果，而且还可以让单调的减肥餐换换口味，再看看中午做的咖喱鸡肉，于是这个咖喱鸡肉口蘑包诞生了。

咖喱鸡肉口蘑包的用料

全麦粉 50克 牛奶 适量
酵母 2克 咖喱鸡肉口蘑 适量
红曲粉 适量

咖喱鸡肉口蘑包的做法

全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解1

步骤1

温牛奶将酵母化开，倒入全麦粉中～
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解2

步骤2

加入适量红曲粉拌均匀～
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解3

步骤3

揉成面团放在温暖处发酵，我是第一天晚上发的，准备第二天早上用。
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解4

步骤4

发好后的面团擀成中间厚四周薄的面饼～
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解5

步骤5

将咖喱鸡肉口蘑放入，包好收口～
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解6

步骤6

整理成面包形状～ 注意检查有无漏口，全麦粉的韧性比较差，包东西容易裂开要注意～
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，上下火200度20分钟 在面包上盖一张锡纸，会让烤出来的面包皮不是很硬。
全麦咖喱鸡肉口蘑包的做法图解8

步骤8

配上我的牛奶五红粥～ 又是一顿美美的早餐～

咖喱鸡肉口蘑包的烹饪技巧

此款为纯全麦面包，适合减肥人群。不减肥的还是不要试了，因为纯全麦不加糖、黄油的全麦面包口感很一般，我是为了让减肥餐变一下花样才做的，如果您不减肥完全没有必要试，或者也可以按照加高筋粉、糖、黄油的方子做一下软欧包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 沈小白不白 编写，未经授权不得转载

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