黄瓜炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx

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黄瓜炒火腿是一道家常美食。黄瓜富含多种营养素,多食能够提高人体免疫能力、抗衰老、养护肝脏、降低血糖、强身健体,火腿中也含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,并且易于加工,口感好。该道菜肴充分结合了黄瓜和火腿的美味口感以及丰富营养,制作方法简单,家庭里很容易就可以享受到美味。

黄瓜炒火腿的用料

黄瓜 1根 火腿肠 1根
少许 小米椒 2个
4瓣 15克

黄瓜炒火腿的做法

#肉食者联盟#黄瓜炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx的做法图解1

步骤1

使用搅拌钩,主锅内加入油、蒜片、小米椒,以2分钟/温度120度/速度L档爆香。
#肉食者联盟#黄瓜炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx的做法图解2

步骤2

加入黄瓜片、火腿片和盐,以3分钟/温度105度/速度L档开始烹炒。
#肉食者联盟#黄瓜炒火腿 | 格瑞美厨GOURMETmaxx的做法图解3

步骤3

炒完盛出即可食用。

黄瓜炒火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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