清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面

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【水蜜桃拌川】鲜嫩多汁的水蜜桃是夏季必备的美食之一。粉嫩如它，总是被当作是少女的代名词。这款水蜜桃拌面，简直是变废为宝的一道夏季甜品，将原本应该丢到垃圾桶内的桃皮煮成汤汁，再用白凉粉将其凝固起来。加上雪碧，这就是一盘让你欲罢不能的终极诱惑。蜜桃和雪碧在舌尖交融，将酷暑远远地抛在脑后。

水蜜桃雪碧拌面的用料

水蜜桃 1个 白凉粉 20g
细砂糖 35g 雪碧 1瓶
水 200g

水蜜桃雪碧拌面的做法

清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面的做法图解1

步骤1

蜜桃洗净，用开水烫皮静置一分钟，蜜桃表面开十字刀口，撕下蜜桃皮，备用
清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面的做法图解2

步骤2

锅中倒入水，蜜桃皮，细砂糖煮沸，捞出皮
清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面的做法图解3

步骤3

加入白凉粉搅拌均匀，倒入烤盘冷藏十分钟凝固
清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面的做法图解4

步骤4

将桃子切丁，凝固后的蜜桃冻取出切条
清凉一夏！少女心爆棚的水蜜桃雪碧拌面的做法图解5

步骤5

装盘淋上雪碧即可

水蜜桃雪碧拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

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