解密不粘勺的面窝

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很多人都说炸面窝粘勺,其实很简单的办法就是勺子和油一起烧升高温,勺子必需带油才能用另一个冷勺子装米浆糊倒入带油的勺,迅速放入油锅中咋,在勺中间挖个洞,炸两面金黄就熟了,勺子的材质也是关键

面窝的用料

200克 黄豆 75克
生姜末 适量 葱花 适量
面粉 50克 适量

面窝的做法

解密不粘勺的面窝的做法图解1

步骤1

黄豆、米泡发一晚。早上把泡发好的黄豆、米、生姜一起放入破碎机加一点点水(与豆米平行线)选果蔬建打成细腻糊,倒入盆子里+盐+面粉+葱花。油锅与勺子升高温开炸。

面窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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