香煎鸡蛋馒头

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子小s
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5分钟快手早餐

香煎鸡蛋馒头的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
盐 适量 油麦菜 适量
小茴香 适量

香煎鸡蛋馒头的做法

步骤1

馒头切两半，圆的方的都可以。鸡蛋打散加盐和小茴香提味

步骤2

油麦菜3-4片叶子洗净切小段
香煎鸡蛋馒头的做法图解3

步骤3

热锅冷油，加入蛋液，在蛋液凝固前把馒头码在上面（刀切那面放在蛋液里让它吸收蛋液），凝固后加油麦菜，用余油煸炒熟，馒头翻面（如图）
香煎鸡蛋馒头的做法图解4

步骤4

把菜放在蛋这面，再一合就好了
香煎鸡蛋馒头的做法图解5

步骤5

合上就是这样了

香煎鸡蛋馒头的烹饪技巧

蔬菜不固定家里有什么放什么就好，没有的话不加菜，或者换火腿啊午餐肉啊都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 子小s 编写，未经授权不得转载

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