【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨

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被送了一个淡馒头 冰箱里还有最后一个鸭蛋 就突然很想吃炸馒头片 特别简单

炸蛋液裹馒头片的用料

淡馒头 1个 鸭蛋或鸡蛋 1个
米酒 一点点 盐 0.2g
白砂糖 2小匙 油或黄油 15ml

炸蛋液裹馒头片的做法

【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解1

步骤1

主角：淡馒头，鸭蛋
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解2

步骤2

切0.8-1cm的馒头片
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解3

步骤3

鸭蛋里放一点点盐+2小匙糖
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解4

步骤4

打散蛋液
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解5

步骤5

油锅预热，刷点油
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解6

步骤6

馒头片浸泡在蛋液里
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解7

步骤7

翻面浸泡
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解8

步骤8

油煎
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解9

步骤9

煎了有香味了，翻面煎
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解10

步骤10

继续煎一分钟
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解11

步骤11

盛出，吃吧
【炸蛋液裹馒头片【❤️】蜜桃爱营养师私厨的做法图解12

步骤12

咬开后，三明治的颜色会正常

炸蛋液裹馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 蜜桃爱营养师私厨 编写，未经授权不得转载

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