减脂番茄鸡肉丸

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小杨医生的励志减肥
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康康我爱了的一道减脂汤汤，好喝不上头，当然也不长肉肉了，还有满满的饱腹感呦

减脂番茄鸡肉丸的用料

鸡胸肉 1块 小香葱 3根
鸡蛋 1个 番茄 1个
香菜 1根 鸡精 少许
盐 少许 胡椒粉 少许
橄榄油 少许 料酒 适量

减脂番茄鸡肉丸的做法

步骤1

首先将鸡胸肉洗净，切成小块，然后倒入适量料酒腌制十分钟左右，同时想小葱切成小段备用。

步骤2

待鸡胸肉腌制好后，清洗一下鸡胸肉，和小葱段一起放入搅拌机内搅成糊状，然后盛出来后，打入一个鸡蛋，然后加入适量盐和鸡精搅拌至均匀
减脂番茄鸡肉丸的做法图解3

步骤3

将拌好的鸡肉泥挤入沸水中，待所有鸡肉丸浮在水面，就可以捞出来备用。
减脂番茄鸡肉丸的做法图解4

步骤4

将热水烫好的番茄去皮，切丁备用
减脂番茄鸡肉丸的做法图解5

步骤5

在切一些香菜碎和黄花菜丁(黄花菜可有可无)
减脂番茄鸡肉丸的做法图解6

步骤6

待油热后放入番茄翻炒，炒制软烂后加入热水。
减脂番茄鸡肉丸的做法图解7

步骤7

水沸后放入黄花菜丁和鸡肉丸，煮个10分钟即可，临出锅时加入适量盐，鸡精和胡椒粉调味
减脂番茄鸡肉丸的做法图解8

步骤8

最后可以撒入少许香菜调味，完美

减脂番茄鸡肉丸的烹饪技巧

1..鸡肉丸是我之前做好的，所以没有配图，吃不完的鸡肉丸可以放入冰箱内储存备用。2.鸡肉丸入锅后，待鸡肉丸表面变白后活动鸡肉。3.黄花菜功效是利尿祛肿，所以加上一些有利于利水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 小杨医生的励志减肥 编写，未经授权不得转载

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