辣子鸡丁

精品 独家
42.0万 浏览 4957 收藏
收藏
云私房
云私房
＋ 关注


参与活动: #我们约饭吧#

辣子鸡丁的用料

鸡腿 2只 干辣椒 100克
大蒜 1个 姜 5片
八角 2个 花椒 20粒

辣子鸡丁的做法

#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨吃着比较方便
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

切块加生抽，老抽，白糖，料酒，胡椒搅拌均匀，加淀粉搅拌均匀，加油搅拌均匀
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

锅放油加热放鸡炸八成熟
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解4

步骤4

捞出来
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解5

步骤5

配料准备
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解6

步骤6

锅烧热倒油放入配料炒香
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解7

步骤7

倒入鸡，加白糖，半勺豆瓣酱，翻炒均匀即可
#我们约饭吧#辣子鸡丁的做法图解8

步骤8

出锅！

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

辣子鸡丁的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣子鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我们约饭吧#辣子鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #我们约饭吧#辣子鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活