清蒸海南毛薯

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清蒸海南毛薯的用料

海南毛薯 适量

清蒸海南毛薯的做法

清蒸海南毛薯的做法图解1

步骤1

用清水将海南毛薯清洗干净。
清蒸海南毛薯的做法图解2

步骤2

将毛薯放入蒸锅，蒸至看到毛薯开口笑就熟了，关火焖一会即可。如果不确定是否熟透，也可以用手捏一下，感觉柔软即可。
清蒸海南毛薯的做法图解3

步骤3

开吃啦！
清蒸海南毛薯的做法图解4

步骤4

有时候我会把海南红薯和海南毛薯一起蒸，蒸熟后放入电饭煲（不加水）撒点食用盐再加热，去除红薯和毛薯一些水分，更粉糯，还有一点焦香。

清蒸海南毛薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 林家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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