凉拌豇豆

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夏季来临，酷热难耐，一道爽口小菜开启你夏日的清凉吧

凉拌豇豆的用料

豇豆 一把 蒜 5瓣
青红椒 1个 生抽 两勺
盐 适量 鸡精 1勺
香油 1勺 醋 1勺

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆洗净，掐头去尾
凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

烧水，水开放入豇豆焯水3分钟左右，捞出过凉水，过完凉水把豇豆切碎，备用
凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

将蒜，青红椒剁碎
凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

放入生抽，盐，鸡精，香油，醋，调好料汁备用
凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

把料汁浇到切好的豇豆上完成，一道应季的凉菜

凉拌豇豆的烹饪技巧

年轻人喜欢吃生一点可以少煮一会，老年人喜欢吃熟一点的，就可以多煮一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 l爱吃的馋猫是谁 编写，未经授权不得转载

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