思慕雪：营养百变就是它！

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看到其他美博们或早餐或午餐，摆上一杯思慕雪，听着名字就好听，并且都有极高的颜值，作为勤奋好学的我（也许你也是），一定会有蠢蠢欲动的想动手一做的冲动吧！ 思慕雪起源于上世纪70年代的美国，到90年代之后逐渐盛行。 思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰，但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。 要想吃健康好吃的思慕雪，自己做起来吧！

思慕雪的用料

自制酸奶（买的浓稠的也行） 若干 红心火龙果 1个
干果 一把

思慕雪的做法

思慕雪：营养百变就是它！的做法图解1

步骤1

准备一盒牛奶和酸奶发酵菌粉，我喜欢用脱脂奶来做，菌粉的话一般一次买一大盒，放在冰箱里冷冻，可以用很久。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解2

步骤2

把容器洗干净，擦干水，把牛奶加进去，倒入菌粉搅拌均匀。酸奶机市面有很多种，我用的是小熊的，朋友送的，没有专门比较过。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解3

步骤3

盖上盖子，选择酸奶模式，我比较喜欢吃类似老酸奶的口感，所以选了12小时模式。酸奶做好后放冰箱冷藏。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解4

步骤4

准备一个红心火龙果和酸奶待用。其实可以把自己喜欢的任何水果，干果，我还放过三色藜麦，拿来做思慕雪，营养可以非常丰富。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解5

步骤5

火龙果一多半捣碎，一小半切粒。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解6

步骤6

在捣碎的火龙果的碗里加入酸奶。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解7

步骤7

把酸奶和火龙果搅拌均匀。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解8

步骤8

我喜欢用大些的杯子做思慕雪，可以装满想补充的能量，吼吼。现在杯底放一层混合了火龙果的酸奶。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解9

步骤9

然后铺一层白色的酸奶上来。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解10

步骤10

再放一层混合了火龙果的酸奶，撒上一层干果，做到这里其实已经可以开吃了。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解11

步骤11

再铺上一层白色的酸奶。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解12

步骤12

把火龙果颗粒放上来。满满的美味思慕雪，几乎要溢出来，：）。
思慕雪：营养百变就是它！的做法图解13

步骤13

这杯是前两天做的草莓三色藜麦思慕雪，是不是也很美丽？

思慕雪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

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