极简|香煎西葫芦

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这次的主角不是鸡扒,而是西葫芦~ 鸡扒是买的腌好的黑椒鸡扒,意不意外惊不惊喜哈哈 做法简单到爆,主要是想和大家分享黄油煎西葫芦的方法,西葫芦的原味加持上黄油的香,撒上盐和黑胡椒,真的巨美味! 极简提示:西葫芦香菇切片-锅中放入黄油-西葫芦煎至表面微焦、香菇圣女果煎至变软-摆盘

香煎西葫芦的用料

鸡扒 适量 西葫芦 半个
香菇 3朵 圣女果 适量
黄油 适量 少许
黑胡椒 少许 香油 少许

香煎西葫芦的做法

极简|香煎西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦香菇切片
极简|香煎西葫芦的做法图解2

步骤2

锅中放入黄油,西葫芦煎至表面微焦盛出,撒上盐和黑胡椒
极简|香煎西葫芦的做法图解3

步骤3

再次放入黄油,香菇变软后加入盐、黑胡椒、香油炒匀和变软的圣女果一起盛出
极简|香煎西葫芦的做法图解4

步骤4

小火煎熟黑椒鸡扒
极简|香煎西葫芦的做法图解5

步骤5

摆盘,开动!

香煎西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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