无油炸的香酥薯条

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自从开启了空气炸锅这扇大门 以前最怕麻烦的油炸这件事儿变得so easy～ 想炸就炸～方便快捷～ 妈妈再也不用担心我被油星儿溅到了^^ 最最重要的是空气炸出来的薯条外表酥脆 内里沙软 低油可口～

香酥薯条的用料

土豆 1大个 橄榄油 适量
黑胡椒海盐 适量 家乐番茄酱 适量

香酥薯条的做法

无油炸的香酥薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮切成小手指粗细的长条
无油炸的香酥薯条的做法图解2

步骤2

泡10分钟凉水 再冲洗两遍 去除表面淀粉
无油炸的香酥薯条的做法图解3

步骤3

土豆条控水晾干 有时间的自然晾干 时间紧的就用厨房吸纸辅助吸干表面水分
无油炸的香酥薯条的做法图解4

步骤4

表面比较干燥的土豆条上刷一层橄榄油
无油炸的香酥薯条的做法图解5

步骤5

炸篮里垫一层锡纸 码好土豆条 注意铺满一层就好 别叠放 可以均匀受热 转一些黑胡椒海盐在土豆条上面
无油炸的香酥薯条的做法图解6

步骤6

推入炸篮设定180度15分钟
无油炸的香酥薯条的做法图解7

步骤7

拉出炸篮 香味扑鼻啊～
无油炸的香酥薯条的做法图解8

步骤8

用筷子翻个面儿 设定200度10分钟
无油炸的香酥薯条的做法图解9

步骤9

好啦～颜色香味都ok啦
无油炸的香酥薯条的做法图解10

步骤10

摆盘儿～挤一点番茄酱～馋崽崽闻着香味儿又来了 小粉鼻头入镜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
无油炸的香酥薯条的做法图解11

步骤11

外表酥脆 内里沙软 香酥可口哇～

香酥薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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