沙茶面

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厦门特色美食，沙茶面，还可以搭配卤蛋卤鸡腿。
参与活动: #我们约饭吧#

沙茶面的用料

碱面 一把 明虾 两只
鱼丸 两个 豆腐干 两个
春菜 两片 沙茶酱 一勺
浓汤宝 一个

沙茶面的做法

#我们约饭吧#沙茶面的做法图解1

步骤1

加入一个浓汤宝，加入鱼丸煮两分钟，加入洗好的青菜跟虾
#我们约饭吧#沙茶面的做法图解2

步骤2

蒜头切末备用
#我们约饭吧#沙茶面的做法图解3

步骤3

切料煮熟捞出加入沙茶酱，加入豆干煮两分钟
#我们约饭吧#沙茶面的做法图解4

步骤4

加入一把碱面，煮两分钟
#我们约饭吧#沙茶面的做法图解5

步骤5

煮熟，放入烫熟的配料
#我们约饭吧#沙茶面的做法图解6

步骤6

成品

沙茶面的烹饪技巧

加入浓汤宝的汤料更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载

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