香煎带鱼

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香煎带鱼的用料

带鱼 500g 葱 1根
生抽 4勺 盐 半勺
醋 5勺

香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法图解1

步骤1

备好带鱼，葱花，葱头跟葱花分开。
香煎带鱼的做法图解2

步骤2

热锅下油，下煸香葱头，倒入带鱼煎。
香煎带鱼的做法图解3

步骤3

煎到基本没有水分，两面轻微起皮时，倒入醋，继续煎会儿。
香煎带鱼的做法图解4

步骤4

依次，撒盐，加酱油，加水，盖锅盖焖一会儿，撒上葱花。
香煎带鱼的做法图解5

步骤5

起锅，装盘啦！

香煎带鱼的烹饪技巧

1、记得放醋的顺序 2、多放生抽，少放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

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