普普通通酱油虾

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金灿灿乖宝宝
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酱油虾的用料

小河虾 半斤 葱姜蒜 适量
盐 适量 料酒 2勺
生抽 3勺 辣椒 3个
油 适量

酱油虾的做法

普普通通酱油虾的做法图解1

步骤1

分不清是哪种河虾，反正是不用去肠的那种。。剪去须足，洗净沥水备用。
普普通通酱油虾的做法图解2

步骤2

葱、姜、蒜、辣椒洗净切好备用。
普普通通酱油虾的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入姜和辣椒，将虾倒入锅中翻炒几下。
普普通通酱油虾的做法图解4

步骤4

倒入料酒，酱油，盐，加入一点点水约30-50毫升，翻炒1分钟，随后盖上锅盖中火3分钟。
普普通通酱油虾的做法图解5

步骤5

放入葱蒜，翻炒均匀。盖上锅盖小火2分钟后关火。
普普通通酱油虾的做法图解6

步骤6

装盘。喜欢颜色深点可加老抽。

酱油虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 金灿灿乖宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 家常菜

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