韭菜扇贝丁

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随心4589
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韭菜扇贝丁的用料

扇贝丁 400g 韭菜 1小把
干辣椒 5个 小米辣 2个
姜 2片 葱段 2小段
花椒 5粒 蚝油 1勺
酱油 半勺 盐 适量
味精 适量

韭菜扇贝丁的做法

韭菜扇贝丁的做法图解1

步骤1

扇贝丁洗净
韭菜扇贝丁的做法图解2

步骤2

干辣椒，小米辣，葱，姜，切好备用
韭菜扇贝丁的做法图解3

步骤3

放油，放姜，葱，辣椒，花椒，爆香，再放酱油
韭菜扇贝丁的做法图解4

步骤4

放扇贝丁，不断翻炒，放蚝油
韭菜扇贝丁的做法图解5

步骤5

放韭菜，不断翻炒，放盐，翻炒一分钟左右就可以出锅了
韭菜扇贝丁的做法图解6

步骤6

放味精调味，出锅

韭菜扇贝丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载

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