牛肉萝卜汤

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入夏 东北 老房子屋里阴冷 驱下寒凉

牛肉萝卜汤的用料

牛肉 1000 白萝卜 1个
葱 1根 姜 好几片
花椒 20粒 大料 5个
热水 以汤锅为主

牛肉萝卜汤的做法

牛肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

肉改刀 三角块 （图片忘拍了 上网图）
牛肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

葱切段 （图片忘拍了 上网图）
牛肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

萝卜切块 （图片忘拍了 上网图）
牛肉萝卜汤的做法图解4

步骤4

牛肉冷水下锅 紧出血沫 同时要烧一壶热水 备用用来当汤
牛肉萝卜汤的做法图解5

步骤5

将紧好的牛肉 萝卜 葱 放入 阿迪锅（电饭锅 汤锅什么锅都行）
牛肉萝卜汤的做法图解6

步骤6

放 花椒 大料 盐。酱油一汤匙（我不喜欢酱油味所以放了很少的海鲜酱油）*不要放鸡精味素
牛肉萝卜汤的做法图解7

步骤7

倒入开水 水量 看下图
牛肉萝卜汤的做法图解8

步骤8

水位就这样 不用太多 ！齐活 ！放入锅 煮软入味
牛肉萝卜汤的做法图解9

步骤9

容器下倒入 鸡精或者味精 用汤冲化 后 再盛 肉和萝卜！完成待上桌！

牛肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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