煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼

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西西0512
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记得我也有爱粉色的年龄，为了满足闺女的小小少女心，做了粉红的鸡肉卷饼，希望你永远一路阳光

鸡肉卷饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 160g
红曲粉 1g 盐 3g
油 适量 鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
馄饨皮 5张 耗油 1勺
各种酱料 半勺

鸡肉卷饼的做法

煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解1

步骤1

面粉加适量水加红曲粉加2克盐，调成酸奶状糊，静置 10分钟
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解2

步骤2

食材准备
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解3

步骤3

鸡胸肉冷水下锅，放几颗花椒去腥味
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜黄瓜切丝，闺女不喜欢生味，我过了几秒钟水
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解5

步骤5

馄饨皮中间划2刀，放油炸或者少油烙成薄脆
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解6

步骤6

鸡胸肉撕成小段，加一勺耗油一克盐
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解7

步骤7

倒少许油，先烙饼，再盛出，打入一颗鸡蛋再把饼放上去，这个要看自己，也可以直接打入鸡蛋到饼上
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解8

步骤8

包进食材，自己随意，闺女放了番茄酱，我放了橄榄菜，她爸放了蒜蓉酱
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解9

步骤9

装盘就可以啦
煎饼果子也有少女心之鸡肉卷饼的做法图解10

步骤10

成品

鸡肉卷饼的烹饪技巧

饼要稍微厚点，不然卷食材容易破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 西西0512 编写，未经授权不得转载

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