腊排骨汤

腊排骨汤

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tam_tam_皓月昱
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腊排骨汤是传统的云南美食，用上好的肋排腌制风干，出锅前放入新鲜的生蔬菜滚熟。成品的汤有腊排骨的咸香也有时蔬的清香。

奶香腊味汤的用料

腊排骨 300g 姜蒜 50g
青椒 50g 西红柿 150克
芹菜 20g 大青葱 20g
其它蔬菜 随心意放

奶香腊味汤的做法

腊排骨汤的做法图解1

步骤1

腊排骨过水

步骤2

姜蒜爆香

步骤3

腊排骨放入煸炒

步骤4

腊排骨炒熟后放入砂锅

步骤5

注入1500ml矿泉水，煮开换小火。

步骤6

放入蔬菜。西红柿可以后放。煮10分钟左右即可。

步骤7

放入大葱大蒜。
腊排骨汤的做法图解8

步骤8

起锅~

奶香腊味汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 tam_tam_皓月昱 编写，未经授权不得转载

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