红薯山药糕

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你吃过红薯和山药做的小糕点吗，高颜值味道好，做法十分简单；搅一搅，蒸一蒸，不用揉面不用发酵，口感软嫩，还有健脾养胃的功效，特别适合老人和孩子吃哦！

红薯山药糕的用料

鸡蛋 2个 面粉 30g
牛奶 40ml 山药 适量
红薯 适量 植物油 适量
葡萄干 适量

红薯山药糕的做法

红薯山药糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：2个鸡蛋、30克面粉、牛奶40ml、山药适量、红薯适量、植物油适量、葡萄干适量 鹅妈妈钛晶锅
红薯山药糕的做法图解2

步骤2

碗中打入2个鸡蛋，倒入30克面粉，牛奶40ml；
红薯山药糕的做法图解3

步骤3

充分搅打均匀；
红薯山药糕的做法图解4

步骤4

倒入山药片、红薯片，充分搅拌均匀；
红薯山药糕的做法图解5

步骤5

模具刷油，没有模具的可以用碗；
红薯山药糕的做法图解6

步骤6

倒入面糊，撒上适量葡萄干，盖上保鲜膜；
红薯山药糕的做法图解7

步骤7

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，放入面糊蒸30分钟，焖1分钟左右；
红薯山药糕的做法图解8

步骤8

蒸好啦，红薯的清香萦绕鼻尖；
红薯山药糕的做法图解9

步骤9

取出脱模切小块装盘；
红薯山药糕的做法图解10

步骤10

香甜软糯，层次丰富，小方块的造型更适合孩子抓取；
红薯山药糕的做法图解11

步骤11

有健脾养胃的功效，尤其适合家里的老人孩子吃，作为早餐也是不错的选择！

红薯山药糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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