骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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吃过酸菜鱼，喝过酸菜鱼汤吗？ 酸溜溜一点也不辣呢～
参与活动: #我们约饭吧#

骨汤酸菜鱼的用料

鱼片 500克 骨汤酸菜鱼调料包 1包
蒜头 5瓣 姜 4片
清水 600克 食用油 40克

骨汤酸菜鱼的做法

骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解1

步骤1

从骨汤酸菜鱼调料中取出码味料，和鱼片拌匀、挂浆，备用
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解2

步骤2

锅中加入食用油烧熟，加入姜、蒜，爆炒出香味
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解3

步骤3

锅中加入酸菜包，完全炒出蒜香味
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解4

步骤4

加清水，烧开
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解5

步骤5

放入鱼片，大火煮沸2分钟
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解6

步骤6

起锅，食用
骨汤酸菜鱼·连汤都能喝光光#我们约饭吧#的做法图解7

步骤7

成品图

骨汤酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常菜

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