番茄炒西葫芦

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番茄炒西葫芦酸甜可口，增进食欲，不管是老人还是孩子都爱吃。
参与活动: #我们约饭吧#

番茄炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 番茄 1个
蕃茄酱 1勺 盐 2克
鸡精 2克 香葱 1根
蒜头 1瓣 花生油 适量

番茄炒西葫芦的做法

#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解1

步骤1

准备好食材：番茄、西葫芦
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦洗干净切薄片
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解3

步骤3

准备一把调羹，给西红柿全身“spa”就是用调羹轻轻的将西红柿从上到下刮两遍
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解4

步骤4

将全身进行“spa”后的西红柿，轻而易举的把西红柿皮剥开了（如图所示）
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解5

步骤5

番茄切丁备用
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解6

步骤6

蒜末
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解7

步骤7

葱花
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解8

步骤8

起油锅放入蒜末炒香，再放入番茄丁翻炒至出汤汁
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解9

步骤9

加入一勺番茄酱翻炒均匀
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解10

步骤10

倒入西葫芦翻炒片刻
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解11

步骤11

依个人口味加入适量盐翻炒均匀
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解12

步骤12

淋入少许热水翻炒出断生
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解13

步骤13

鸡精调味
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解14

步骤14

撒入葱花翻炒均匀
#我们约饭吧#番茄炒西葫芦的做法图解15

步骤15

番茄炒西葫芦酸甜可口

番茄炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

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