-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳

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欧洲有句谚语：“一日一苹果，医生远离我”，可见吃苹果好处多多。 苹果中含有多种维生素和酸类物质。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余盐分；苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖；可溶性纤维果胶，可解决便秘，还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。 苹果不仅能生吃，还能炒着吃。妈妈们再也不用担心宝宝们吃了生冷苹果肚子不舒服了！
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苹果炒鸡柳的用料

鸡胸肉 300g 青椒丝 50g
苹果条 50g 姜丝 适量
蒜末 适量 水淀粉 适量
花椒油 半勺 盐 2克
鸡精 1克 植物油 50克

苹果炒鸡柳的做法

#我们约饭吧#-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳的做法图解1

步骤1

准备好食材清洗干净。
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步骤2

鸡肉切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌制15分钟，
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步骤3

然后放沸水中，
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步骤4

烫至将熟。
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步骤5

油锅烧热，爆炒姜丝，
#我们约饭吧#-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳的做法图解6

步骤6

放青红椒丝炒至将熟时，加蒜末炒片刻，
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步骤7

下鸡肉、
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步骤8

苹果条炒几分钟，
#我们约饭吧#-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳的做法图解9

步骤9

加盐和鸡精稍炒即可。
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步骤10

酸甜可口，
#我们约饭吧#-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳的做法图解11

步骤11

老少咸宜！
#我们约饭吧#-营养全面，老少咸宜-苹果炒鸡柳的做法图解12

步骤12

色香味俱全，吃着美味，看着愉悦！

苹果炒鸡柳的烹饪技巧

1、选用鸡胸肉切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌制15分钟，入味； 2、腌制好的鸡柳下沸水锅中焯烫至变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 清欢ssk 编写，未经授权不得转载

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