虾仁洋葱炒蛋

精品 独家
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农场换了几斤洋葱,必须整道菜啊!

虾仁洋葱炒蛋的用料

虾仁 250克 洋葱 1个
鸡蛋 4个 青椒 1个
海鲜菇 少许 少许
蚝油 1勺 大蒜末 少许
姜片 6片

虾仁洋葱炒蛋的做法

虾仁洋葱炒蛋的做法图解1

步骤1

虾仁去虾线后洗净放少许盐和料酒腌制半小时
虾仁洋葱炒蛋的做法图解2

步骤2

热锅放油加蒜末、姜片、虾仁爆炒
虾仁洋葱炒蛋的做法图解3

步骤3

4个鸡蛋炒好备用(忘了拍照了) 热锅加入蒜末、洋葱先炒一会后再放海鲜菇和青椒,放盐调味
虾仁洋葱炒蛋的做法图解4

步骤4

最后放虾仁翻炒一下放少许蚝油,出锅了!

虾仁洋葱炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-09

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