低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）

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仪式感小周周
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今天教大家做一个低脂营养的玉米蛋花羹 做法简单，清甜美味 还可以作为宝宝的辅食 喜欢的小伙伴赶快试试吧

玉米蛋花羹汤的用料

新鲜甜玉米 2根 土鸡蛋 2个
牛奶 100g 清水 400克
盐/鸡粉 1勺

玉米蛋花羹汤的做法

低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解1

步骤1

碗里敲入2个土鸡蛋，用筷子搅拌均匀
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解2

步骤2

新鲜甜玉米两根，清洗干净后， 用切片工具把玉米粒刨成玉米碎
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解3

步骤3

锅里倒入400g清水，加入玉米棒子， 煮至沸腾后，加热五分钟后捞起玉米棒子
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解4

步骤4

倒入玉米碎，煮至沸腾
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液和100g牛奶，拌匀后煮至沸腾， 加入1勺盐或鸡粉调味即可
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解6

步骤6

盛起放凉就可以啦
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解7

步骤7

这样一道低脂营养的玉米鸡蛋羹汤就做好啦
低脂营养: 玉米蛋花羹汤(宝宝也能吃）的做法图解8

步骤8

鸡蛋非常嫩滑，玉米羹清甜美味

玉米蛋花羹汤的烹饪技巧

喜欢稀一点的可以多加点水，咸淡根据个人口味调整盐/鸡粉的用量，玉米棒子先加入煮出味道再捞起，然后再倒入玉米碎，如果是给宝宝吃的，玉米碎可以用料理机搅打，这样会更加细腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 仪式感小周周 编写，未经授权不得转载

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