香辣烤虾~平底锅版

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香辣解馋烤虾，不用烤箱、烧烤架也可以烤制绝赞美味。烧烤刷酱中加入了爱乐甜零卡糖，0糖0脂肪0卡，可以直接代替白砂糖食用，享受美食无负担。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

香辣烤虾的用料

基围虾 12只 【烧烤撒料】 ：
孜然粉 适量(三者同比例) 椒盐粉 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
【烧烤刷酱】 ： 生抽 15g
蚝油 10g 爱乐甜零卡糖 1/2g
蒜 4瓣 黑胡椒粉 适量
芝麻香油 3滴 辣椒面 根据个人口感
高汤（没有可用清水替代） 适量

香辣烤虾的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解1

步骤1

将鲜虾清洗干净。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解2

步骤2

挑出虾线，剪掉虾须，洗净。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解3

步骤3

将虾从尾部串上牙签或烧烤签。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解4

步骤4

所有虾都串上牙签，备用。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解5

步骤5

准备撒料所需调味料，包括辣椒粉、椒盐粉、孜然粉。根据食材量，将三种调味料按照同比例混合均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解6

步骤6

搅拌均匀的撒料，备用。 Tip：撒料提前配置好，防止撒料不均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解7

步骤7

准备刷酱所需用料。将蒜切碎成小粒，准备生抽、蚝油、爱乐甜零卡糖、黑胡椒、芝麻香油、辣椒粉、高汤用料。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解8

步骤8

将所有刷酱用料、高汤混合均匀备用。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解9

步骤9

锅内刷适量油，将虾均匀摆入锅中。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解10

步骤10

水分烤干后，刷酱继续烤至金黄。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解11

步骤11

撒上撒料，继续烤制片刻即可。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解12

步骤12

成品。香辣解馋。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#香辣烤虾~平底锅版的做法图解13

步骤13

成品。

香辣烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 元気汀 编写，未经授权不得转载

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