番茄鸡蛋豆腐羹

精品 独家
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出锅前加点白醋味道会更好呦

番茄鸡蛋豆腐羹的用料

番茄 1个 嫩豆腐 一块
海鲜菇 少许 鸡蛋 1个
猪油 少许 小葱 少许
适量 生粉 少许
胡椒粉 少许 大蒜 1瓣

番茄鸡蛋豆腐羹的做法

番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解1

步骤1

食材备好待用
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解2

步骤2

番茄切丁放入锅中炒出红汤
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解3

步骤3

加入开水,把海鲜菇,豆腐丁放入锅中大火煮5-7分钟左右,加入食盐,胡椒粉
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解4

步骤4

把搅好的的生粉倒入锅中,用锅铲轻轻推开,以防糊锅
番茄鸡蛋豆腐羹的做法图解5

步骤5

然后把鸡蛋液倒入锅中,加葱花搅拌均匀,出锅

番茄鸡蛋豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-12

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