可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶250毫升 鸡翅 6根
老抽 2汤匙 生姜 5片
盐 15克 油 1汤匙
冰糖 3颗

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅两面划两刀
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅放入碗中，加入3片姜，倒入刚好盖住鸡翅高度的可乐腌制2小时
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅烧热，然后放入两片姜，擦锅，这样是防止等会鸡翅下锅后油炸得太厉害了，煎鲫鱼是超级喜欢这个方法
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中放入少量油，然后将冰糖放入，小火炒出糖色，放入鸡翅，煎至两面金黄，
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

将剩余的可乐和腌制过鸡翅得可乐都倒入锅中，加入老抽，中大火煮15分钟
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

捞出摆盘即可

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅腌制得越久就越入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 小番茄仙女 编写，未经授权不得转载

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