一学就会——可乐红烧肉

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超级下饭不油腻的可乐红烧肉，汤汁拌饭熊孩子分分钟造完。厨房小白也可以立刻解锁的好厨艺♥妈妈再也不用担心我来“炸厨房”了一般人我不告诉她哦哦～Let's go～

可乐红烧肉的用料

五花肉 400克 小葱 1根
姜 3片 八角桂皮 2个
老抽 1勺 盐（可不加） 一点点
可乐 一易拉罐

可乐红烧肉的做法

一学就会——可乐红烧肉的做法图解1

步骤1

准备食材
一学就会——可乐红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉400克切大块
一学就会——可乐红烧肉的做法图解3

步骤3

锅中放水放入五花肉，葱姜，煮沸后继续煮一分钟关火捞出冲洗干净沥干备用
一学就会——可乐红烧肉的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下入五花肉翻炒
一学就会——可乐红烧肉的做法图解5

步骤5

多炒一会大概炒五分钟，炒到微焦出油
一学就会——可乐红烧肉的做法图解6

步骤6

再加入一汤匙老抽翻炒均匀
一学就会——可乐红烧肉的做法图解7

步骤7

倒入一罐可乐，一碗水（盛饭碗大小就可以），加入葱姜，八角桂皮，大火煮开转中火
一学就会——可乐红烧肉的做法图解8

步骤8

煮到汤汁浓郁收汁，加少量盐调味（可以根据个人口味尝一尝）
一学就会——可乐红烧肉的做法图解9

步骤9

装盘，做早了怕凉可以放在米饭锅上保温，再继续炒素菜
一学就会——可乐红烧肉的做法图解10

步骤10

开饭时撒上葱花芝麻点缀更好看
一学就会——可乐红烧肉的做法图解11

步骤11

汤汁拌饭超级好吃，喜欢拌饭可以多留点汤汁哦

可乐红烧肉的烹饪技巧

熊孩子妥妥的两碗饭，肥肉也不会油腻哦。不喜欢吃偏甜口味的可以把可乐换成水少加点糖即可♥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 丫丫说呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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