香煎西葫芦

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香煎西葫芦的用料

西葫芦 1个 肉末 50克
木耳 2朵 胡萝卜 一小段
盐、生抽、生粉、油 适量 黑胡椒 适量

香煎西葫芦的做法

香煎西葫芦的做法图解1

步骤1

把西葫芦切5厘米厚片,然后用盐水泡一下。胡萝卜和木耳切粒。
香煎西葫芦的做法图解2

步骤2

猪肉末加入胡萝卜和木耳粒,加入配料搅拌均匀。
香煎西葫芦的做法图解3

步骤3

搅拌到上劲,这样塞到西葫芦才不会轻易掉出来。
香煎西葫芦的做法图解4

步骤4

把肉塞到挖好星星图案的西葫芦上,一个一个填充好。
香煎西葫芦的做法图解5

步骤5

可以晚上做好放到冰箱,一早起床煎熟就可以吃。
香煎西葫芦的做法图解6

步骤6

锅下油,把西葫芦一个一个放入锅中,中小火慢煎。
香煎西葫芦的做法图解7

步骤7

煎到一面定型就翻另一面。中间可以把锅盖盖上,闷闷。
香煎西葫芦的做法图解8

步骤8

煎到两面焦黄就可以装盘啦,可以撒些黑胡椒粉提味。
香煎西葫芦的做法图解9

步骤9

好吃好看的香煎西葫芦来一盘吧!

香煎西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-14

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