咖喱鸡腿土豆饭

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刘岩cluf
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咖喱鸡腿土豆饭的用料

咖喱块 3块 鸡腿 3只
胡萝卜 1个 土豆 2个

咖喱鸡腿土豆饭的做法

咖喱鸡腿土豆饭的做法图解1

步骤1

小鸡腿肉去骨切丁，放油到变成白色
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解2

步骤2

放入切好的土豆丁，胡萝卜丁（如果喜欢可以放洋葱丁）
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解3

步骤3

炒大约10分钟，放入咖喱块
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解4

步骤4

加水，化开咖喱，小火慢炖
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解5

步骤5

盖上盖子，焖15分钟，准备米饭
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解6

步骤6

土豆软了可以大火收汁，大约5分钟就可以关火乘出
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解7

步骤7

不用放油就可以煎两个鸡蛋
咖喱鸡腿土豆饭的做法图解8

步骤8

浇到米饭上，再盖个鸡蛋

咖喱鸡腿土豆饭的烹饪技巧

这是两个人的量，大家可以酌情增加食材的量。 鸡腿头一天晚上用姜和料酒腌制去腥。 调料只放了咖喱块，2度微辣的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 刘岩cluf 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 炖 咸

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