自制臭豆腐

自制臭豆腐

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只做早饭的妞
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夜市上的臭豆腐是我的最爱之一！但是疫情在前，还是不去夜市凑热闹了。自己做吧！

臭豆腐的用料

豆腐 一条 王致和臭豆腐 三块
芝麻酱 一勺 蚝油 一勺
糖 一勺 老醋 一勺
生抽 一勺勺 酱油 半勺勺
盐 适量克 辣椒面 适量
烧烤料 适量

臭豆腐的做法

自制臭豆腐的做法图解1

步骤1

首先，你要买一条豆腐哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
自制臭豆腐的做法图解2

步骤2

买好一罐臭豆腐和芝麻酱
自制臭豆腐的做法图解3

步骤3

臭豆腐拿出三块，倒出部分汤水，有点臭啊，要放在抽油烟机下面，强力抽哦！闻起来好臭(✪▽✪)
自制臭豆腐的做法图解4

步骤4

倒入一勺芝麻酱
自制臭豆腐的做法图解5

步骤5

然后倒入盐，酱油，生抽，蚝油，老醋，糖，蒜末，辣椒，烧烤料，或者花生，一会油热了，记得舀一勺油浇在蒜末上
自制臭豆腐的做法图解6

步骤6

豆腐切块，小心点哦
自制臭豆腐的做法图解7

步骤7

放入油锅，大火炸至表面变硬就好啦
自制臭豆腐的做法图解8

步骤8

控油后倒入盘中，一块豆腐炸了两锅
自制臭豆腐的做法图解9

步骤9

把豆腐块中间戳个洞，为了进滋味的哇
自制臭豆腐的做法图解10

步骤10

放入酱料，撒点香菜点缀
自制臭豆腐的做法图解11

步骤11

在放入点炸花生
自制臭豆腐的做法图解12

步骤12

超级好吃(｢･ω･)｢嘿
自制臭豆腐的做法图解13

步骤13

晶莹剔透，绝对开启一天好心情
自制臭豆腐的做法图解14

步骤14

一条豆腐正好一家三口的量，看碗底就知道，绝对好吃哒。全家吃的美美哒。老公说要去摆地摊，他就去卖臭豆腐

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 只做早饭的妞 编写，未经授权不得转载

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