免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈

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自从有了宝宝，天天脑洞大开，变着法儿给她做好吃的，这次六一儿童节我做了卡通甜甜圈，宝宝很喜欢，是不是很可爱呀，赶紧做起来吧！

甜甜圈的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 95g
泡打粉 2g 盐 2g
黄油 55g 白砂糖 60g
黄油 5g（抹模具用） 巧克力笔 1个
椰蓉 适量 白巧克力 1盒

甜甜圈的做法

免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解2

步骤2

鸡蛋、盐和白砂糖倒入同一盆中，搅拌均匀。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解4

步骤4

黄油隔水融化。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解5

步骤5

面糊中加入融化的黄油，搅拌至顺滑。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解6

步骤6

甜甜圈模具中刷一层薄薄的黄油。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解7

步骤7

将面糊装入裱花袋，挤到模具中，轻震几下，震出大气泡。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解8

步骤8

长❤帝空气炸烤箱预热，165度烘烤18分钟。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解9

步骤9

甜甜圈烤好后，取出，脱模。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解10

步骤10

白巧克力隔温水融化。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解11

步骤11

巧克力切出小尖角，插在甜甜圈上，作两只小耳朵。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解12

步骤12

甜甜圈表面裹一层融化的白巧克力。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解13

步骤13

巧克力未凝固前撒一层椰蓉，小卡通形象的脸部不要撒哦，凝固后，用巧克力笔画出表情即可。
免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法图解14

步骤14

是不是很萌很可爱呀！

甜甜圈的烹饪技巧

巧克力本身是甜的，如果不喜欢太甜，可以适当减少白砂糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 潼年食光 编写，未经授权不得转载

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