牛脆骨炒荷包蛋

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牛脆骨炒荷包蛋的用料

牛脆骨 适量 牛皮 适量
牛肉 适量 大蒜 一个
姜 一小块 辣椒 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
生抽 适量 蚝油 适量

牛脆骨炒荷包蛋的做法

牛脆骨炒荷包蛋的做法图解1

步骤1

买回来的牛脆骨、牛皮，牛肉，放入高压锅内压个十分钟，压牛脆骨的汤千万不要丢了。闷的时候高汤可以代替水.
牛脆骨炒荷包蛋的做法图解2

步骤2

备好所有需要用的配菜，我这里配菜多了些！可以少放些。
牛脆骨炒荷包蛋的做法图解3

步骤3

把煎好的荷包蛋切好小块备用就行了。
牛脆骨炒荷包蛋的做法图解4

步骤4

我的配菜多了。

牛脆骨炒荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 小蝎子🦂️🦂️ 编写，未经授权不得转载

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